添碗添丁

一到过年，就记起了奶奶的一句话--添碗添丁。

"叮叮叮，叮叮叮，小花妞儿上大厅，跟着奶奶去圩场，买花碗，买新箸，今年添碗又添丁"。这是我小时候唱过的童谣。这童谣，用我老家界首话唱起来，平平仄仄的很是好听。

"备新碗，过新年"，这是我国民间一种特有的风俗习惯，往往家中不缺碗也得到市场上买一些，讨个吉祥。于是啊，一到年边就热闹喽，街市上除了红红的对联和灯笼，还有很多的就是卖碗的摊子。

我是在一个大家庭里长大的，一家有20多口人，由奶奶管家。记忆中，奶奶是爱买碗的，而且每一年的碗都得由她亲自选。奶奶在前面走，我和堂哥或者是堂姐在后面跟着。年底的圩场很是热闹，童年少年时期的我们，对于赶圩的日子是很向往的，不买东西的也爱到圩场上走一走，算是凑一个热闹。卖碗的摊子很多，碗的品种也齐全，大的、小的；圆的、方的；装汤的、盛鱼的，应有尽有。奶奶会买很多回来，每每去买之前和买回来以后，她的嘴里都要很郑重地念叨着四个字--添碗添丁。

添碗，一是寓意要"添丁"，祈福子孙满门，是"福气"。二是"添新碗，置新箸，来年米谷停不住"，是"财气"。在春和景明、安泰祥和的岁月里，百姓们最最实惠的就是祈福和祈财了。

于是，我们小辈也就记住了，一到过年，准备年货的时候，也一定会买碗，并且嘴里也像奶奶那样郑重地念叨着--添碗添丁、添碗添丁。

年夜饭，是一年之中最最重要的饭局了。从头几天就能准备，鸡鸭鱼肉自不必说，还要用骨头熬高汤，用高汤再煮上一锅的萝卜芋仔。家里还要做几板豆腐，用豆腐制作成央豆腐、炸豆腐；还有灌米肠、还有煎年糕……最爱的还是央豆腐，外焦里嫩的，色香味兼而有之，入口有豆腐的绵软，又有肉糜的清香，这是童年的记忆和温馨。

后来，家里买碗的任务就落到妈妈身上。

妈妈爱碗的性情是从奶奶那里培养起来的，妈妈买碗不仅要买齐全，而且还要好。记得家里楼梯底下，就是放碗的地方。有碟子、大碗、小碗……请几桌客人，碗都够用。有时候邻居正月请客，碗不够来我家借，妈妈就带阿姨们在楼梯下挑选，或者叫她们全部搬走，酒办完以后再还回来。这个时候，阿姨们就会夸奖妈妈很会挑选碗筷，妈妈也就露出得意的神情。

过年了，记住在这个时候添置几块碗吧：

"叮叮叮，叮叮叮，小花妞儿上大厅。跟着奶奶去圩场，买花碗，买新箸，今年添碗又添丁"。

□陈 芩