食品安全有保障

2016-02-18 14:54:45 来源：建阳新闻网责任编辑：吴杨珠我来说两句

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本报讯近日，小湖镇食安办联合区市场监督管理局城郊所、小湖镇畜牧兽医站、农技站等部门开展春节前食品安全大检查。

检查组对小湖集镇范围内的餐饮业、副食品业、农贸市场和小作坊等场所进行了重点检查，检查针对食品及其原料有无索证台账，库存食品原料有无过期、变质，食品加工设备、工具、容器、餐具清洗保洁消毒制度是否落实，场所卫生状况是否达标，菜品是否按规定进行留样存放等问题进行了检查指导。

经查，小湖镇食品安全整体情况良好。在检查过程中，检查人员及时记录问题，并向业主提出了限期整改方案，切实保障春节期间小湖镇食品安全事故零发生。（王晶）

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