上陈：这里堪比“桃花源”

如果你有时间，一定要到潭城街道严墩村上陈自然村走走，这儿就像陶渊明描绘的桃花源：“土地平旷，屋舍俨然，有良田美池桑竹之属。阡陌交通，鸡犬相闻。”上陈村民的生活，像倒吃甘蔗，越过越甜！

“我们村主要作物是荸荠、蔬菜、甘蔗，再过两个月，你就可以看到一片片的甘蔗林，和深埋地下白嫩白嫩的荸荠”。村民黄健向笔者介绍说。

上陈村甘蔗种植面积达200多亩，亩产蔗糖500多公斤，每年可收入200多万元。

村里有一个老糖厂，每到甘蔗丰收的季节，一捆捆甘蔗错落有致地堆在糖厂上，熊熊炉火映照着两个壮实的村民通红的脸膛。甘蔗榨过的汁水在铁锅里翻滚着，要拿着工具不停地将浮在上面的泡沫和残渣清出，再将甘蔗汁捞至第二锅……一直到第七锅，汁水才转变成浓稠丝滑的蔗糖浆。再迅速将糖浆舀至早已放在一旁的四方形木糟里，这时，村里的小孩妇女一定会拿着洗净的小节甘蔗头轻轻地蘸着蔗糖浆，拿着甘蔗一边吹一边转，稍凉些，一口咬下，又脆，又酥，软和有嚼劲，满齿留香。将糖浆舀一些放在小铁盒里，放些花生、芝麻，制成孩子的零食糖片。或是将做好的糖浆放在铺好白纸的木框里，冷却后切成一块块蔗糖。

“农家自制的纯天然蔗糖，又健康又营养。”村民陈日进说，“冬天时，亲自来到上陈村，围着火炉，观看蔗糖的制作，动手榨汁或搅拌，品尝新鲜的蔗糖和酥脆的农家糖片，看得尽兴，吃得开心，玩得欢乐，体验有趣的乡村生活。”

上陈村依山傍水，村内交通便利，土地肥沃，生态、文化和旅游资源丰富，是2015年建阳倾力打造“宜居宜业宜游”的美丽乡村之一。当你进入村口400余米长的松树林间小道，满眼都是绿色，茂密的树林间透出点点阳光；若是闲坐凉亭，聆听清脆的鸟声，感受清风拂面，你会忘记城市的喧嚣。松树林尽头的秋千上，一对夫妻正带着孩子嬉戏。穿过松林，一座座白墙灰瓦的民房映入眼帘，新铺的透水砖小巷，房前屋后花红柳绿、鸟语花香，整个村子漂亮而整洁。

“过去，上陈村的路面脏乱，村民在屋后养鸡养鸭，弥漫着臭味。自从开展美丽乡村建设，村里建造了垃圾中转站，专人清运道路和村内垃圾，还聘请园林处的专业人员做家门口的绿化。现在，整个上陈村变得清新美丽。”严墩村支部书记王文建说。

今年8月3日，严墩成立南平俱丰果蔬专业合作社严墩分社，采取“合作社+农户”的模式，大力发展特色产业种植，结合“一村一品”特色，实现产业化运作发展。2014年全村人均收入达11600多元，今年预计可达13000多元，真正实现了“生态美”与“百姓富”的和谐统一。

千年古樟，百年老庙，无不彰显着上陈村的悠久历史和文化底蕴。如今，农家乐，家庭旅馆，蔬菜种植，葡萄园，花卉苗圃陆续建成，在这里，你能享受到更多的乡村生活乐趣。(邓雪 王柳珍)