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水吉特产荸荠开始种植

2015-08-11 15:03:46  来源:建阳新闻网  责任编辑:施柳清   我来说两句
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立秋前后,骄阳似火,正是栽插荸荠苗的黄金季节。水吉镇郑墩村的村民们顶着烈日,抢抓时机栽插荸荠苗,希望通过精心培管,提升品质,争取年内有个好收成。

荸荠含有丰富的矿物质和纤维素,有"地下雪梨"之称。水吉荸荠已有近百年的悠久历史,特别是郑墩村的荸荠,清脆可口,果肉细腻,味甜多汁,深受消费者的青睐,闻名遐迩。水吉荸荠一般销往南平、浦城、邵武等周边县市,带包装盒好果、大果甚至远销杭州、厦门等地。今年1月,水吉荸荠第一次参加第二届大武夷农特·旅游产品(厦门)展销推介会,受到厦门市民的欢迎,3500多公斤的荸荠销售一空,均价每公斤18元多。由于种植收入稳定可观,村民的种植积极性很高。今年该镇荸荠种植面积在200亩以上,主要集中在郑墩、市头、营头等村。(徐祖建 魏华)

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