建阳黄坑小种红茶从外形上看，茶叶条索肥实，色泽乌润，干闻具有特殊的松脂香和桂圆干香，泡水后汤色橙黄透亮，具有特有的高山韵和桂圆干味，香气自然，类花果香，滋味醇厚；从内质看，茶叶耐冲泡，橙红的茶汤明亮清澈、甘滑爽口、不苦不涩、回甘持久，无论清饮或加糖加奶饮用都很适宜。烟熏小种带松烟香，桂圆汤味，香气十分独特，口感极其迷人。