10年前，在北京从事米粉加工的徐贵忠、魏映雪夫妇回到家乡建阳区麻沙镇，创办了福建省樵溪伟业食品有限公司，他们用细米粉守住山水乡愁，赋能乡村振兴。如今，他们的企业越做越大，固定资产达到4000多万元，各类米粉年销售量达到4千至5千吨，产品销往全国各地。

10月14日，记者走进樵溪伟业的米粉制作车间，浓郁的米香扑面而来。只见大米粉、玉米淀粉等原材料从输料口缓缓进入，经过自动搅拌、榨压、挤丝、蒸煮、烘干等一系列环节，洁白柔韧、晶亮剔透的米粉被送进包装车间，等待分拣、发货。据介绍，今年6月正式投产的这条标准化米粉生产线，整个生产流程基本实现无人化，进一步提高了生产效率和产品质量。

福建省樵溪伟业食品有限公司法人徐贵忠：“整条生产线现在实现无人操作，生产线的人基本上就是看守设备。我们现在是古法的工艺和现代化的科技结合起来的一条新的生产线。”

2000年，16岁的徐贵忠和许多心怀梦想的年轻人一样，带着创业梦来到北京，成为“北漂”。经过一段时间的打拼和前期市场调查，2003年，徐贵忠决心在北京开启米粉事业，并将自己打工攒下的积蓄投入其中。通过多年的努力，徐贵忠的米粉事业渐渐红火，在此期间，他与东北姑娘魏映雪结缘，成立了家庭。在外打拼，心中始终割舍不下的还是乡愁。2016年，在当地政府的有力招引下，徐贵忠、魏映雪夫妇选择回到家乡，以老家所在的自然村“樵溪”命名，创办了福建省樵溪伟业食品有限公司，扎根家乡的山水间，用心发展米粉事业。

福建省樵溪伟业食品有限公司法人徐贵忠：“我们区委、区政府对我们企业从落地到上马支持力度非常大，行政审批、生产许可办理都是一路绿灯，当然，肯定是我们符合条件的情况下。我们一期现在基本稳定，下一步准备二期的设备安装，争取在明年投入一些新的产品。”

反哺家乡、回报桑梓。如今当地已有40余人在樵溪伟业实现“家门口”就业，徐贵忠、魏映雪夫妇用实际行动诠释企业社会责任与担当。为了让家乡的好产品走得更远，他们还创新将当地土特产淮山与米粉结合，推出淮山米粉等新产品，打开了新市场。

徐贵忠说，企业发展壮大，离不开妻子的默默支持。来自吉林通化的魏映雪表示，东北老家已成为故乡，麻沙才是她的家乡。她被这里的青山绿水和淳朴的民风深深吸引。作为一个建阳人，魏映雪十分骄傲。

福建省樵溪伟业食品有限公司总经理魏映雪：“这几年，区委、区政府给了我们很大的帮助跟扶持。作为企业投资者，得到政府的帮助，我们也非常安心扎根在本土，也非常愿意奉献给当地。2024年，政府给了我们一个乡愁企业的重点代表身份，对于我们来讲是一份责任，也是一个荣誉。我们的产品承载的不仅仅是舌尖上的味道，它也是萦绕着数十万建阳儿女的乡愁回忆、乡愁记忆，也说明我们的产品能够代表建阳区的物产风貌，它是可以走向更广的市场。”（黄子荣　刘剑锋 张怡雯）