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崇雒白莲前景无限

2015-01-14 10:24:11  来源:建阳报  责任编辑:吴杨珠   我来说两句
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崇雒白莲品质优良

为莲子通心、去衣。

每年小暑及白露前后,如果您来到崇雒,总能发现街头巷尾的成群的妇女和小孩围坐在一起,人工加工白莲,他们剥壳、去衣、通心,配合默契,技术娴熟,现场一派忙碌的景象。这场景已俨然成为崇雒乡夏天一道独特的风景。崇雒白莲的品质名声在外,每逢丰收季节,总有很多人或亲自或托亲朋到崇雒购买新鲜的莲子,少则三五斤,多则几十斤。

由于白莲目前仅能靠手工加工,耗时又费工,生产成本高,加之缺乏品牌化运营,品质优异的崇雒白莲其经济效益没得到很好的显现。为了做大做强白莲产业,当地党委政府通过举办实用技术培训、成立科技服务队、下乡帮扶等措施,指导农民掌握莲稻轮作、莲鱼套种等技术,为莲农提供田间管理、除草施肥、农资供应、市场信息等方面的服务,同时通过扶持和培育专业合作社,不断推进崇雒白莲的标准化、规模化、产业化、品牌化发展。

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